Charbonnier

Ce métier consistait à fabriquer le charbon à partir de bûches entassées en meules et recouvertes de terre : les charbonnières, las carbonièiras en occitan. Le métier de charbonnier, indispensable à la vie économique, a disparu à la fin de la seconde guerre mondiale suite à la concurrence pétrolière, mais également du gaz et de l’électricité.