La châtaigne est un aliment de base qui se retrouve dans de nombreux plats tarnais. Pour preuve, le châtaignier était autrefois appelé « l’arbre à pain ». Il existe 33 sortes de châtaignes différentes.
La châtaigne est un aliment de base qui se retrouve dans de nombreux plats tarnais. Pour preuve, le châtaignier était autrefois appelé « l’arbre à pain ». Il existe 33 sortes de châtaignes différentes.