GOÛTEZ LES MEILLEURES SAVEURS TARNAISES

Lo melhor medecin, aquò’s lo topin !

Le meilleur médecin, c’est la marmite !

Goûtez et croquez l’occitan à pleines dents en savourant les produits tarnais. Découvrez les Responchons habilement cuisinés dans le Tarn,  mais laissés dans la nature dans les autres régions françaises… Régalez-vous avec la Bonheta, le Melsat et le jambon apalhat (élevé sur la paille).
Faites vibrer vos papilles avec les vins de Gaillac enracinés dans le terroir occitan. Et laissez-vous surprendre par le safran tarnais, ce fameux « or rouge » dont la culture fut une ressource économique majeure de l’Albigeois du moyen-âge au XVIIIème et représentait à son apogée près de 60% de la production hexagonale ! Écosse et Belgique sont également intégrées au territoire tarnais avec des producteurs de whiskies et de bières artisanales aux saveurs occitanes.