Selon la légende, l’emplacement initial de Cordes aurait dû se trouver à Saint-Marcel ou à Bournazel, mais les constructions ne tenant pas, un maçon, excédé, aurait jeté son marteau en criant : Aquí ont tombarà, bastirem Còrdas! (Là où il tombera nous bâtirons Cordes !). Le marteau serait retombé à l’emplacement actuel de la cité. Historiquement, Raymond VII, fit ériger Cordes en 1222 pour résister aux troupes du Roi Philippe Auguste, en Croisade contre les Albigeois.
En référence à la ville de Cordoue, on attribua vraisemblablement à la bastide le nom de Cordoa. Fut-ce parce qu\’il existait des ateliers de tanneries le long du Cérou, la rivière en bas de la cité, comme dans la ville Andalouse renommée pour son artisanat du cuir ? On sait cependant qu\’en Languedoc, plusieurs “villes neuves” ont reçu des noms de cités espagnoles.
Saveurs occitanes de Cordes-sur-Ciel : Le croquant.
Légendes locale : Là où il tombera, nous bâtirons Cordes !
Ça se passe à Cordes-sur-Ciel : La Fête Médiévale du Grand Fauconnier.
